Subir las defensas

Subir las defensas

Entendemos que estar sanos es una cuestión multifactorial, y aumentar las defensas de forma natural es más complicado que tomarte un complemento dietético específico (que ayuda), ya que una respuesta inmunológica óptima requiere tener en cuenta aspectos como la...
Que tu alimento no sea tu veneno: Proteínas

Que tu alimento no sea tu veneno: Proteínas

Aprovechando la llegada del otoño, vamos a terminar el apartado sobre los sustitutos de las proteínas de origen animal, hablando de las setas y los champiñones, así como de algunos alimentos vegetales y frutos secos que sirven para complementar este tipo de dieta....
Salud por las estaciones: Metal-Otoño

Salud por las estaciones: Metal-Otoño

Los taoístas hace 5.000 años, descubrieron a través de la observación la relación existente entre las 5 fuerzas de la naturaleza y la salud. Ha estas fuerzas las llamarón elementos y son la base de las terapias más importantes en la tradición China:...
Que tu alimento no sea tu veneno (5)

Que tu alimento no sea tu veneno (5)

Continuando con los sustitutos de la proteínas, le ha tocado el turno a las algas, un suplemento rico en minerales, vitaminas, fibra y ricas en aminoácidos (ver articulos anteriores). Nos encontramos ante los vegetales más viejos de la evolución, un depósito de...
Autogestión de la salud: Algas, fuente de vida.

Autogestión de la salud: Algas, fuente de vida.

Las algas pueden ser saladas o dulces, siendo de naturaleza Yin, afectan a todos los meridianos de acupuntura, principalmente a los riñones y el Elemento Agua (remineralizante -> huesos). Tonifican la energía y la sangre. Las algas se venden deshidratadas, lo que...